Gianni Macelar di Gianni Radice

PRODOTTI A Km 0

Serate a tema, apericene e menù personalizzati, cene aziendali, servizio catering e banqueting.

Macelleria tradizionale con macellazione propria, ampia gamma di piatti pronti a cuocere e cotti, su prenotazione stinchi, costine, porchette e altro.

Il macellaio, macelàr in vernacolo lombardo, un mestiere antico, in molti casi di tradizione, fatto di esperienza, gesti manuali precisi, che in Gianni Radice ha trovato la ragione ed il modo per connubiarsi con il mondo virtuale.
Andando oltre la scelta ed il taglio, fondamenti unici del macellaio, ha unito il concetto di cucina creando alternativa ed evoluzione.
Così Gianni Radice alias “gianni macelar” ha creato la figura del gourmet in macelleria, ed attraverso la rubrica di nonsololaghi vi condurrà in un microcosmo, dove la carne diventa prelibatezza.

MACELLERIA GASTRONOMICA
Radice Gianni Giuseppe
Via Piave 36 – 21018 Sesto Calende
Tel +39.0331.924476
mail: gianniradice@libero.it 

A breve partirà la rubrica di “Gianni Macelar”
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Data la tipologia di ricerca che usualmente si effettua da Mobile, dove la semplicità di risposta deve essere considerata fondamentale…
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Semplicità e fantasia si fondono con l’agro dolce del salmone marinato, la fragranza croccante delle mele e l’unicità dell’aceto balsamico.…
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Connubio lacustre ultima modifica: 2018-07-18T11:40:03+00:00 da Restauro&Arte
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Durante il periodo estivo è consigliabile tenere il prato leggermente più alto onde evitare che il sole cocente vada ad…
Il tuo prato in estate ultima modifica: 2018-06-28T09:47:25+00:00 da Amedeo
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